名家 華中華~MEIKE KACHUKA~ 大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げにオススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。

セレクトランチ7/26~30☆おトクな平日限定ランチ

セレクトランチ 7/26(月)~30(金)

 

華中華といえば・・・セレクトランチ!と思っておられる方も多いのではないでしょうか?

毎週替わりで5種類から1品選べる、ご飯とスープがおかわり自由で、小鉢・ザーサイ・デザートまでついた平日限定のお得なランチです♪

気になる7/26(月)~7/30(金)のランチをご紹介させていただきたいと思います^^

 

今週は③若鶏とスイートコーンのチリソース煮込みがありますね。

 

ご存じですか?

 

スイートコーン(とうもろこし)の豊富な栄養素!世界三大穀物のひとつであることは知っていましたが、ここまですごい食材だったとは驚きです!

不溶性食物繊維が多く、とくに実(粒)の皮にセルロースと呼ばれる食物繊維が含まれていて、腸内環境を整え、便秘の解消や大腸がんの予防効果、便秘は肌荒れの原因でもあるので美肌づくりにも有効な栄養となるそう。

また、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑える働きがあり、高血圧や肥満、糖尿病の予防に効果があるとされているそうです。あんなに甘くて糖分が多そうなのに血糖値の上昇を抑えるとは意外でした!

強い抗酸化作用があるビタミンEやカロテノイドの一種ゼアキサンチンも含むため、より高いアンチエイジング効果が期待できます。

カリウムはナトリウムを排出して血圧の上昇を防ぐ働きがあり、高血圧予防に効果がある栄養です。また利尿作用もあり、老廃物を体外に排出してくれます。さらに筋肉の働きを活発にしてくれるので、健康維持にも期待できます。

アスパラギン酸も含まれていて、利尿作用があり、体から毒素を排出してくれる効果が期待できます。また、体の疲労の原因と言われる乳酸を分解する効果があるので、疲労回復効果も期待できます。

他にもビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・やナイアシンなども水溶性ですが茹でても失われにくくなっているそう。こちらのビタミン等の効能までひとつひとつ書いていると何の記事だか分からなくなってしまいそう(笑)なので、気になる方は”スイートコーン”で一度お調べください♪

 

甘いスイートコーンとピリ辛のチリソースとの組み合わせ♪かなりの美容・健康効果がありそうでうれしいですね^^

 

1.海老のマヨネーズソース

華中華の定番中の定番、基本中の基本です^^

海老好き、マヨ好きな方には外せないメニューです。

 

2.豚肉と茄子のピリ辛甘味噌炒め

常連様にも人気の甘味噌炒めです!

今回は豚肉と茄子でピリ辛で♪

 

3.若鶏のスイートコーンのチリソース煮込み

上記にも書いた通り、栄養満点のスイートコーンの甘みとチリソースの辛さでご飯がすすみます!

 

4.海老のサクサク天婦羅

サクサクの衣が美味しい!海老は好きだけど、マヨネーズが苦手で海老マヨはちょっと・・・という方におススメ!

 

5.豚そぼろのにんにくスタミナ炒飯

豚そぼろとにんにくを効かせたスタミナ満点の炒飯で夏バテ予防!
 
 

以上ようなラインナップとなっております^^

 

☆おススメ☆

ランチセットを注文された方限定!

♪追加メニュー♪

 

<<新メニュー!>>

ゴマ団子 1個 ¥150(税込)

食後のデザートにさくさくのゴマ団子をどうぞ♪

 

ハーフ麻婆 ¥350(税込)

ご好評いただいております!

追加して内容もボリュームも大満足のランチにしてみてはいかがでしょうか?

 

飛沫防止や消毒など、お客様に満足していただけるよう対策を講じながら営業させていただいております。

 

ご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております♪

麻婆豆腐の素・中華ソース・特製調味料の通販 │ 名家 華中華~MEIKE KACHUKA~

名家 華中華~MEIKE KACHUKA~

大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、
日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。
自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げに
オススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。

屋号 有限会社名家華中華
住所 〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田2-2-22ハービスエント5階
電話番号 06-6342-1168
営業時間 11:00~22:30
代表者名 伊井 大哲
E-mail info@meike-kachuka.com

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