名家 華中華~MEIKE KACHUKA~ 大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げにオススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。

セレクトランチ7/19~21☆おトクな平日限定ランチ

セレクトランチ 7/19(月)~21(水)

 

華中華といえば・・・セレクトランチ!と思っておられる方も多いのではないでしょうか?

毎週替わりで5種類から1品選べる、ご飯とスープがおかわり自由で、小鉢・ザーサイ・デザートまでついた平日限定のお得なランチです♪

気になる7/19(月)~7/21(水)のランチをご紹介させていただきたいと思います^^

 

今週は②ゴーヤ・豚バラ・卵の塩味炒めがありますね。

 

ご存じですか?

ゴーヤには「リノレン酸」という成分が含まれていて、脂肪燃焼効果が期待できるそう。 また、ビタミンCも多く含まれていて、免疫力を高めるとも言われています。本来ビタミンCは熱に弱いため、加熱を短時間にしたり、生のままサラダで食べるのがおすすめですが、ゴーヤのビタミンCは油で炒めても損失がほとんどなく、加熱に強いという特徴があります。 さらに、苦味成分である「チャランチン」や「モモルデシン」は、血糖値を下げる効果があると言われているため、急激な血糖値の上昇を抑えることが可能。いいことづくしのお野菜ですが、苦み成分であるモモルデシンが胃液の分泌を促すため、過剰摂取によっては胃液が過剰分泌されて、負担がかかり胃痛につながるおそれがあるんだそうです。苦みを減らすための下処理の大変さや食べ過ぎには注意!となると、お店でいただくくらいがお手軽でちょうどいいかもしれませんね^^

 

1.海老のマヨネーズソース

華中華の定番中の定番、基本中の基本です^^

海老好き、マヨ好きな方には外せないメニューです。

 

2.ゴーヤ・豚バラ・卵の塩味炒め

常連様に人気の豚バラと卵の塩味炒め!

今回のお野菜は、夏といえば!栄養たっぷり!のゴーヤです♪

 

3.酢豚

セレクトランチの人気メニュー酢豚です♪

お野菜も色々摂れて、甘酢好きにはたまりません^^

酢豚についての記事はコチラ

 

4.若鶏の唐揚げ

カラッとジューシー♪ボリューム満点の唐揚げです^^

 

5.五目炒飯

炒飯と言えばやっぱり五目炒飯!
意外にセレクトランチではあまりないので、今週は是非!!
 

 

以上ようなラインナップとなっております^^

 

☆おススメ☆

ランチセットを注文された方限定!

♪追加メニュー♪

 

<<新メニュー!>>

ゴマ団子 1個 ¥150(税込)

食後のデザートにさくさくのゴマ団子をどうぞ♪

 

ハーフ麻婆 ¥350(税込)

ご好評いただいております!

追加して内容もボリュームも大満足のランチにしてみてはいかがでしょうか?

 

飛沫防止や消毒など、お客様に満足していただけるよう対策を講じながら営業させていただいております。

 

ご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております♪

 

麻婆豆腐の素・中華ソース・特製調味料の通販 │ 名家 華中華~MEIKE KACHUKA~

名家 華中華~MEIKE KACHUKA~

大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、
日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。
自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げに
オススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。

屋号 有限会社名家華中華
住所 〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田2-2-22ハービスエント5階
電話番号 06-6342-1168
営業時間 11:00~22:30
代表者名 伊井 大哲
E-mail info@meike-kachuka.com

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名家 華中華~MEIKE KACHUKA~ 大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げにオススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。

〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田2-2-22
ハービスエント5階

06-6342-1168

11:00~22:30