高級食材の定番・フカヒレ

高級食材といえば何が思い浮かぶでしょうか？

和食、洋食などでそれぞれあると思いますが、中華料理の高級食材といえば

フカヒレやアワビ、北京ダックなど沢山あります。
その中でも特に有名なフカヒレを使った丼を、通常3,300円(税込)のところ2,800円(税込)で

ランチタイムだけの特別価格でご提供しております！

 

フカヒレとは

フカヒレは大型のサメのヒレを乾燥させた中華料理の食材で、

当店では世界で認められている質がいい気仙沼産を使用しています。
部位は胸びれを使い、豚皮を使った濃厚白湯スープで仕上げた華中華特製の一品です！

 

フカヒレ＋秘伝のスープ

フカヒレを丸ごと味わえる姿煮だけでなくコラーゲンたっぷりのスープも美容効果あり！
魚由来のコラーゲン、鶏や豚が由来のコラーゲンなど種類がありますが

豚皮のものはビタミンBやコラーゲンが多く、

構成しているアミノ酸は人間のものに近く
取り入れることにより身体の細胞を新しく綺麗にしてくれると言われています。

平日だけでなく、土日祝日も特別価格でご提供しています！
お仕事で頑張った自分へのご褒美に！大切な方との久しぶりのランチに！

華中華のフカヒレ丼はいかがですか？

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております♫