麻辣煮

こちら、今週のセレクトランチの③若鶏と竹の子の麻辣煮です！

麻辣煮は定期的にセレクトランチでご提供させて頂いているメニューです。

名前の通り、麻(山椒の痺れるようなピリピリした辛さ)と、辣(唐辛子から来るヒリヒリした辛さ)の刺激や香りや旨味がたくさんつまった味わい深い一品です。それも今週は旬の竹の子との組み合わせ♪

竹の子だけでなく、キノコや玉葱、しめじなども入ってとっても具沢山♪

同じように”麻”と”辣”を使っているのに麻婆豆腐とはまた全然違った味わいです。

辛くて美味しい物が好きな私にとっては、華中華のメニューの中でも大好きなメニューのひとつです！

今日はお休みだったので、食べに来させていただきました♪

そして、たまの贅沢に・・・ハーフ麻婆もつけて！(ハーフ麻婆の場合激辛は50円アップになりますが・・・)ここはあえて激辛で‼️

麻辣煮と麻婆豆腐、同じ調味料を使っていてもまた違った味わいです！

名家華中華の”麻”と”辣”をたっぷり満喫することができました╰(*´︶`*)╯♡

残った麻辣のタレがもったいなくて、ご飯を少しおかわりして・・・お腹パンパンで大満足のランチでした(´▽｀*)

若鶏と竹の子の麻辣煮をご注文のときにはアッツアツの竹の子にご注意ください！

トロっとしているのでなかなか冷めないのも麻辣煮のいいところ♪

猫舌の方はくれぐれもご用心を～～～

セレクトランチ＋ハーフ麻婆

なかなかのボリュームですが、美味しいのでペロッと食べきれてしまいました♪

♪激辛ハーフ麻婆♪

今日は贅沢してハーフ麻婆もつけちゃいました♪

激辛だと＋¥50ですが、これくらいのサイズなら美味しく食べきれちゃいますよ！

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こちらでも華中華の麻(花椒油)や辣(辣油)を満喫できます♪

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麻婆豆腐の素２人前　辣油・花椒油/各１本　

お得セットです♪送料無料♪

辣油・花椒油/各１本２種セット　

自家製や市販の麻婆豆腐の仕上げにオススメ♪

自家製調味料5種詰め合わせ   

麻と辣と中華の多彩な味を満喫できます！！