花椒油(ホワジャオ)って何？
花椒（ホワジャオ）
普段、お料理をしていてもあまり聞かない花椒油。
花椒は日本語読みで「かしょう」、中国語読みで「ホワジャオ」
花椒の効能
花椒という名前は、「赤い実が熟すると、
花椒には消化を助ける健胃作用と、殺菌作用があり、消化不良、
山椒よりもさらに香りが高く、
非公開: 辣油＆花椒油(ホワジャオ) 2種セット☆プロの料理人が作る本物の味☆麻婆豆腐の仕上げに♪
商品紹介
辣油＆花椒油(ホワジャオ)☆プロの料理人が作る本物の味
大阪・梅田で2002年のオープン以来、たくさんのお客様にご愛顧頂きつつ、日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料です。
是非、ご家庭で本格中華をお楽しみ下さい。
【辣油（100ml）】
当店の辣油は香りにこだわりをもっています。複数の香辛料をバラ…
非公開: 麻婆豆腐の素２人前/辣油１本/花椒油１本☆送料無料お得セット☆防腐剤等不使用
商品紹介
「麻」と「辣」へのこだわりの３品
豆腐があればレンジで簡単に調理ができる「麻婆豆腐の素140g×２袋」と「自慢の調味料2種 ラー油100gとホワジャオ油80g」をセットにしました。
「麻」舌が痺れる四川山椒の辛さ
「辣」ヒリヒリする唐辛子の辛さ
「麻」と「辣」の再現にはこの2種の調味料は欠かせません！
いろんな料理に合う調…
非公開: 自家製調味料5種詰め合わせ(辣油/花椒油/よだれ鶏ソース/麻辣ソース/雲白肉ソース)☆防腐剤等不使用
商品紹介
自家製調味料５種☆プロの料理人が作る本物の味
大阪・梅田で2002年のオープン以来、たくさんのお客様にご愛顧頂きつつ、日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料です。
是非、ご家庭で本格中華をお楽しみ下さい。
【辣油（100ml）】
当店の辣油は香りにこだわりをもっています。複数の香辛料をバランス良く使用するこ…
関連情報
麻婆豆腐の素・中華ソース・特製調味料の通販 │ 名家 華中華～MEIKE KACHUKA～
大阪・梅田の中華料理店「名家 華中華」では、
日々料理人が精進を重ねて作り上げた珠玉の特製調味料の通販を行っております。
自慢の麻婆豆腐の素や、よだれ鶏ソース、麻辣ソース、雲白肉ソース、料理の仕上げに
オススメな辣油、花椒油など。是非、ご家庭で本格中華の味をお楽しみ下さい。
| 屋号 | 有限会社名家華中華 |
|---|---|
| 住所 |
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田２－２－２２ハービスエント5階 |
| 電話番号 | 06-6342-1168 |
| 営業時間 | 11:00～22:30 |
| 代表者名 | 伊井 大哲 |
| info@meike-kachuka.com |
