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意外に思われるかもしれませんが、中華料理はダイエットに向いているそうです。

昨今流行りの糖質制限ダイエットでも、良質の油やたんぱく質の摂取は必要で、それには中華が最適だそうです。

唐辛子（カプサイシン）の効能

唐辛子にはカプサイシンが多く含まれます。カプサイシンは塩分の摂取が抑えられるので、

塩味を好む人より辛みを好む人の方が血圧が低かったというデータもあるらしく、血行・血流をよくする効果、

脂肪の分解やコレステロール値の上昇を抑えてくれる効果があり、ダイエットに向いていると考えられるそうです。ダイエットには興味がないという方でも、唐辛子に含まれるビタミンEには溜まった疲労物質の排出を促す効果があり、カプサイシンの効果で疲労回復や疲れにくい体になる、と聞いたら摂ってみたくなりませんか？

さらにビタミンA・Ｃ・Eが豊富に含まれ、これらには活性酸素の増加を抑える働きがあって、抗酸化作用があるそうです。カプサイシンの新陳代謝を高める効果でむくみの解消やアンチエイジング効果で美肌も期待できるそう♪ただ、食欲増進効果もあるので、つい食べ過ぎてしまうところは要注意です(ノД`)・゜・。そして、唐辛子の摂りすぎには注意が必要です！胃腸が荒れたり、味覚障害を起こしてしまうこともあるそうです(；ﾟДﾟ)その点には注意しつつ、例えば麻婆豆腐なら、さらに豆腐でイソフラボンやサポニン、たんぱく質やカルシウムなど書ききれないほどの栄養素が摂れます！美味しく、健康に、美容のために・・・麻婆豆腐はいかがですか？唐辛子と良質の油を適量、簡単に摂ることができる辣油もおススメです！

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